Лаваш с начинкой

Фотография

Лаваш с начинкой

Ингредиенты

  • Лаваш армянский 1
  • Помидоры красные 3
  • Огурцы 2
  • Лук репчатый 2
  • Шампиньоны вареные 150
  • Сыр твердых сортов тертый 120
  • зелень (1 пучок петрушки)
  • Майонез (1/2 стакана)
  • Ветчина 180

Рецепт

  1. Помидоры, огурцы и лук нарежьте кубиками.
  2. Шампиньоны, ветчину и зелень мелко порубите.
  3. Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте частью майонеза и перемешайте.
  4. Выложите приготовленную массу на сложенный вдвое лаваш, сверните его рулетом, посыпьте тертым сыром, смешанным с оставшимся майонезом, и запекайте до расплавления сыра.
  5. При подаче разрежьте рулет на порции и оформите зеленью