Спагетти по-житомирски
- спагетти 300 г
- рафинированное масло 100 г
- репчатого лука 50 г
- чеснок 6 зуб.
- помидора (больших) 2 шт
- сыр 50 г
- соль
- Спагетти отварить в большом количестве воды, добавить соль.
- Лук мелко порезать, чеснок растереть и пассеровать на растительном масле, добавить мелко порезанные помидоры и подрумянить.
- Затем добавить спагетти, перемешать и подержать на огне еще минуту.
- Спагетти выложить на тарелки, посыпать тертым сыром.