Яичница с вареньем
- БЛЮДА ИЗ ЯИЦ: Яйцо куриное 12 шт
- сливочное масло 50 г
- варенье
- Яичные желтки отделите от белков, взбейте по отдельности до устойчивой пены. Осторожно соедините, обжарьте на сливочном масле с двух сторон. Вторую сторону жарьте без образования корочки. Яичницу разрежьте пополам. На одну часть выложите варенье и накройте второй частью.