Закуска "Рафаэлло под водочку"
- ЗАКУСКА: плавленый сырок 3 шт
- сыр твердых сортов 100 г
- крабовые палочки или кокосовая стружка 100 г
- чеснок 3 зуб.
- фундук или миндаль 100 г
- майонез 100 г
- Плавленый сырок натираем на мелкой терке, твердый сыр и крабовые палочки отдельно дробим в измельчителе. В майонез выдавить чеснок. Смешать плавленый сырок, сыр и майонез с чесноком. Из полученной массы мокрыми руками скатать небольшие шарики, вкладывая в серединку 2-3 орешка, обвалять шарики в измельчённых крабовых палочках или в кокосовой стружке по вкусу. Украсить зеленью.