Омлетик-рулетик
- БЛЮДА ИЗ ЯИЦ: Яйцо куриное 4 шт
- майонез 1 ст. л.
- творог 200 г
- мясо:сосиски 2 шт
- чеснок 1 шт
- молоко
- соль
- перец
- Яйца взбить, добавить молоко, выпечь два омлетика. Пока они остывают сделать начинку - творог смешать с майонезом, растертым чесноком, посолить, поперчить. Творожной массой смазать хорошо омлет. Положить сосиску и свернуть рулетиком. Поставить в холодильник на 15-30 минут, достать и нарезать.