Котлетки из сосисок с яйцом

Фотография

Котлетки из сосисок с яйцом

Ингредиенты

  • БЛЮДА ИЗ ЯИЦ: Яйцо куриное 7 шт
  • мясо: сардельки 450 г
  • лук репчатый 1 шт
  • сухари панировочные
  • мука
  • специи

Рецепт

  1. Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы. На крупной тёрке натереть сосиски, измельчить лук, добавить специи и сырое яйцо, перемешать. Полученной смесью намазать поверхность каждого яйца. Должны получиться небольшие котлетки. Потом обвалять каждую котлетку в сыром яйце. Затем в панировочных сухарях, смешанных с мукой. Яичные котлетки положить на противень, смазанный маслом, поставить в духовку на 20минут.