Запеченные яйца на завтрак

Фотография

Запеченные яйца на завтрак

Ингредиенты

  • БЛЮДА ИЗ ЯИЦ: Яйцо куриное (по количеству порций)
  • рыба красная
  • сыр (по желанию)
  • зелень

Рецепт

  1. Белки отделить от желтков. Взбить белок до твердых пиков. Выложить белок в формочки, сделав внутри не-большое углубление. Запечь в духовом шкафу до легкого схватывания белка, примерно 5-7 минут при 180гр. В серединку вылить желток, положить рыбку или другую начинку, при желании посыпать сыром и запечь до готовности (15-20минут). Готовые запеченные яйца вынуть из формы, при подаче к столу посыпать зеленью.