Куриные котлеты " Нежность "

Фотография

Куриные котлеты " Нежность "

Ингредиенты

  • Котлеты: птица: куриное филе 400 г
  • сыр голландский 100 г
  • майонез 3 ст. л.
  • крахмал 2 ст. л.
  • яйцо куриное 1 шт
  • специи (по вкусу)

Рецепт

  1. Куриное филе нарезать маленькими кубиками, положить в миску. В отдельную чашку натереть сыр, добавить яйцо, майонез, крахмал, специи, базилик сухой - хорошо всё размешать до получения однородной консистенции. Положить кусочки курочки, перемешать и оставить настояться. На разогретую с растительным маслом сковороду ложкой выкладывать массу и обжарить котлетки с 2-х сторон. На несколько минут прикрывать крышкой.