Мясной веночек

Фотография

Мясной веночек

Ингредиенты

  • Горячее: мясо: свинина 500 г
  • грибы консервированные 1 бан.
  • сыр твердых сортов 70 г
  • морковь 1 шт
  • специи (по вкусу)
  • имбирь (по вкусу)

Рецепт

  1. Порезать свинину на тонкие пластики, сделать 3 надреза и заплести косичку. Уложить на смазанный маслом противень, в мясо уложить мелко порезанную морковь, в серединку грибочки, присыпать специями, накрыть крышкой и поставить в духовку на 20 минут. Открыть крышку, присыпать тертым сыром, уложить перчик по кругу (порезанный тонко) и опять поставить в духовку минут на 10-15. Украсить зеленью.