Торт «Мышкина радость»
- Торт: маргарин 250 г
- сырок плавленый (не острый) 2 шт
- яйцо куриное 2 шт
- сахар (для теста-1стакан) 1.5 стак.
- сода пищевая (гашеная) 1 ч. л.
- мука пшеничная 1 стак.
- сметана 2 стак.
- Маргарин и сырки натрите на крупной терке. Яйца взбейте с сахаром, добавьте соду, сыр с маргарином, введите просеянную муку, замесите тесто и выпеките четыре коржа. Остывшие коржи смажьте сметанным кремом и уложите один на другой. Поверхность оформите кремом. Для крема сметану взбейте с сахаром.