Кексы

Фотография

Кексы

Ингредиенты

  • Кекс: мука пшеничная 50 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • сахар 50 г
  • маргарин 50 г
  • Для крема:сливочное масло 40 г
  • эссенция ванильная (капли) 1
  • сахарная пудра 75 г
  • джем 4 ч. л.

Рецепт

  1. Яйцо взбейте, добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, сахар, размягченный маргарин и быстро замесите тесто. Наполните формочки приготовленным тестом и выпекайте кексы 16-18 минут при 200 С. Выложите их на решетку и остудите. Для крема масло взбейте с ванильной эссенцией, добавьте сахарную пудру, перемешайте до полного ее растворения.