"Снежные шарики"
- Плавленый сыр 3 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Чеснок головки 2 зуб.
- Майонез
- сыр (твёрдый)
- Яйца отварить вкрутую. Сыр слегка охладить. Сыр и яйца натереть на терке. Чеснок раздавить в чеснокодавилке и добавить к сыру. Добавить майонез. Перемешать. Сформировать небольшие шарики (размером с грецкий орех) и обвалять в кокосовой стружке.
- Подавать в охлажденном виде.
Получается пикантная закуска.