Сырный торт
- Торт: мука пшеничная 1 стак.
- сметана 1 стак.
- яйцо куриное (1шт. в начинку) 2 шт
- сода пищевая (гашеная) 1 ч. л.
- сыр (любой) 1 стак.
- Тесто: взбить 1 яйцо с содой, добавить муку и сметану, выкладываем в форму.
- Начинка: в тёртый сыр добавляем яйцо и выкладываем на тесто, причём сыра чем больше, тем лучше, можно смешивать сорта. Убираем в печь на 15-20 мин., выпекаем при 180⁰С.