Сырные булочки к супу
- Булочки: яичный желток 2 шт
- сыр 200 г
- мука пшеничная 200 г
- маргарин 150 г
- соль 1 ч. л.
- перец черный молотый 1 ч. л.
- укроп (по вкусу)
- Размягченный маргарин смешиваем с желтками, перцем и солью. Хорошо перемешиваем. Трем на крупной терке сыр. Мелко режем зелень. Смешиваем зелень с сыром и маргарином. Добавляем муку и замешиваем тесто. Раскатываем тесто толщиной меньше сантиметра и вырезаем кружочки. Ставим наши лепешечки в раскаленную духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 25 минут.