Картофельный суп с необычным вкусом.

Фотография

Картофельный суп с необычным вкусом.

Ингредиенты

  • Птица: филе куриное
  • картофель 6 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • морковь 1 шт
  • сметана 3 ст. л.
  • соль (по вкусу)
  • перец черный молотый (по вкусу)
  • зелень (по вкусу)

Рецепт

  1. 3 картофелины натираем, остальные 3шт. режем кубиками.
  2. Филе курицы режем на кубики, жарим до готовности, добавляя приправы и это всё в кастрюлю, заливаем водой, добавляем картофель и на огонь.
  3. Лук режем на маленькие кубики и пассируем до золотистого цвета, добавляем морковь. Зажарку кладем в суп, добавляем соль, перец, зелень. Когда всё готово добавляем сметану и доводим до кипения.