Суп итальянских хозяек

Фотография

Суп итальянских хозяек

Ингредиенты

  • Вода 1 л
  • томатный сок 500 мл
  • вино белое сухое 3 ст. л.
  • оливки без косточки (зеленые) 200 г
  • фасоль консервированная (или предварительно сваренная) 800 г
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • базилик (сушеный) 3 ст. л.
  • соль (по вкусу)
  • перец черный молотый (по вкусу)

Рецепт

  1. Вскипятить воду, добавить томатный сок, нарезать оливки, фасоль промыть и добавить в суп. Добавить оливки, добавить масло и вино. Варить 15 минут. Всыпать базилик.