"Тюльпан"
- Картофель 400 г
- огурец 300 г
- Яйцо куриное 5 шт
- Язык говяжий 450 г
- Лук репчатый 1 шт
- сыр 200 г
- Майонез 200 г
- помидор 2 шт
- зелень (для украшения)
- Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать ломтиками. Соленые огурцы почистить и нарезать ломтиками. Яйца отварить вкрутую и нарезать ломтиками. Говяжий язык отварить и нарезать ломтиками. Репчатый лук измельчить. Соединить все ингредиенты. Заправить майонезом. Перемешать. Сверху посыпать тертым сыром.
Помидоры помыть, вырезать из них тюльпаны и красиво разложить на салат.
Рейтинг: 7830 
