Салат "Штучка" с блинами

Фотография

Салат "Штучка" с блинами

Ингредиенты

  • Птица: кура отварная 200 г
  • яйца куриные 4 шт
  • крахмал картофельный 1 ст. л.
  • мука пшеничная 1 ст. л.
  • орехи грецкие рубленые 1 стак.
  • майонез 1 стак.
  • соль

Рецепт

  1. готовим блинчики, для этого взбиваем яйца со щепоткой соли, вмешиваем муку и крахмал, чтобы получилось полужидкое тесто. Выкладываем на разогретую и смазанную маслом сковороду и жарим блинчики с двух сторон. Остужаем их и режем соломкой.
  2. Куриное филе нарезаем соломкой, добавляем нашинкованные блинчики, орехи, солим и заправляем салат майонезом.