Запеканка с картофелем и фаршем
- Картофель 800
- фарш ((говядина,свинина )) 500
- луковица 1
- бульон овощной 125
- соль 1
- Сливочное масло (для смазывания формы для запеканки)
- Зелень (По вашему вкусу)
- Картофель в мундире варить в подсоленной воде 20 минут,зачем очистить и нарезать кружками.перемешать с зеленью и солью.
- В фарш добавить лук и вбить яйцо.Смазать форму сливочным маслом.Уложить по краю картофель и в середину выложить фарш,залить бульоном.
- Нагреть духовку до 180С,выпекать 30-35 минут пока не поднимется .
Рейтинг: 5 
