Рулетики из красной рыбы, огурца, авокадо в лаваше
- красная рыба (слабосоленая) 300 г
- армянский лаваш 1 шт
- плавленый сыр (янтарь, виола...) 1 бан.
- зелень (по вкусу)
- авокадо 1 шт
- огурец свежий длинноплодный 1 шт
- Раскатать 1 пласт лаваша, намазать на него баночку плавленого сыра.
- Нарезать тоненькими пластиночками рыбу.
- огурец и авокадо тоже нарезать тонкими и длинными пластами.
- Разложить на лаваш ингридиенты в виде черепицы. Посыпать все зеленью и закатать в рулет.
- После этого рулет положить в холодильник на 1-2 часа.