Рулетики из красной рыбы, огурца, авокадо в лаваше

Фотография

Рулетики из красной рыбы, огурца, авокадо в лаваше

Ингредиенты

  • красная рыба (слабосоленая) 300 г
  • армянский лаваш 1 шт
  • плавленый сыр (янтарь, виола...) 1 бан.
  • зелень (по вкусу)
  • авокадо 1 шт
  • огурец свежий длинноплодный 1 шт

Рецепт

  1. Раскатать 1 пласт лаваша, намазать на него баночку плавленого сыра.
  2. Нарезать тоненькими пластиночками рыбу.
  3. огурец и авокадо тоже нарезать тонкими и длинными пластами.
  4. Разложить на лаваш ингридиенты в виде черепицы. Посыпать все зеленью и закатать в рулет.
  5. После этого рулет положить в холодильник на 1-2 часа.