Оливье

Фотография

Оливье

Ингредиенты

  • Картофель 7 шт
  • Яйцо куриное 6 шт
  • Колбаса варёная упак.
  • Солёные огурцы (Не обязательно огурцы можно корнишоны) 6 шт
  • Лук репчатый (Не обязательно.Можно зелёный) 1 шт
  • Горошек консервированный
  • Морковь
  • Майонез

Рецепт

  1. Отварить картофель. Очистить от шкурки. Мелко нарезать. Сложить в кастрюлю.
  2. Яйца отварить. Очистить. Нарезать. Положить в кастрюлю.
  3. Колбасу мелко нарезать. Сложить в кастрюлю.
  4. Огурец мелко нарезать. Положить в друшляк. Пусть стечёт сок.
  5. Смешать всё с горошком и майонезом.