Быстрый куриный паштет
- Куриное (индюшачье) мясо (вареное, жареное, запеченное) 300 г
- Сыр Маскарпоне (или другой сливочный сыр) 125 г
- Чеснок
- Сок 1/2 лимона
- Грецкие орехи, петрушка, соль, перец
- Все ингредиенты, кроме орехов, измельчить в блендере. Добавить орехи и измельчить в блендере еще один раз, чтобы они измельчились, но остались кусочками. Очень вкусно выложить на овсяный хлеб сначала размятую мякоть авокадо, смешанную с солью и лимонным соком, а затем паштет.
- *** Если паштет получился слишком густой, добавьте пару ложек натурального йогурта ***