салат Печеночный с рисом

Фотография

салат Печеночный с рисом

Ингредиенты

  • Говяжья или свиная печенка 500 г
  • Вареный рис
  • Шампиньоны 300 г
  • Вареные яйца 3 шт
  • Чеснок 3 зуб.
  • Майонез, соль

Рецепт

  1. Печенку отварить, нарезать кубиками, грибы обжарить, яйца и чеснок измельчить. Выложить салат слоями: печенка - рис - грибы - яйца. Посыпать сверху чесноком и полить майонезом.
  2. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.