Глазунья в помидорах
- Помидоры вымыть, обсушить.
- У каждого помидора срезать верхнюю часть и аккуратно, при помощи ложечки, удалить мякоть.
- Помидор внутри смазать маслом, посолить, приправы по вкусу.
- Также, в помидоры, кроме яйца, можно добавить различные добавки: ветчину, колбасу, кусочки готовой курицы, сосиски, порезанные кубиками, сыр, жареные грибы и тд и тп.
- Поместить помидоры в форму, смазанную маслом.
- В отверстие каждого помидора разбить яйцо, стараясь не повредить желток.
Запечь в духовке.