Крабовый салат

Фотография

Крабовый салат

Ингредиенты

  • Рис 1 стак.
  • Кукуруза консервированная 1 бан.
  • Шампиньоны консервированые 1 бан.
  • Лук репчатый 1 шт
  • Крабовые палочки 1 упак.
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Майонез
  • Соль
  • Растительное масло ((для жарки))

Рецепт

  1. Отварить рис и поставить его остужаться.
  2. Отварить яйца,остудить,затем очистить их и аккуратно нарезать квадратиками.
  3. Нарезать лук полукольцами. Порезать если нужно грибы(лучше покупать уже нарезанные шампиньоны).
  4. Разогреть сковороду,налить растительного масла на неё ,затем положить на неё лук,обжарить.Затем к луку добавляем шампиньоны.Обжариваем все вместе минут 5-10.После того как все обжарилось поставить остужать.
  5. Нарезать крабовые палочки квадратиками и добавляем их к рису. Туда же добавляем нарезанный яйца , шампиньоны обжаренные с луком и кукурузу. Все это тщательно перемешиваем , добавляем соли по вкусу и заправляем майонезом. После чего салат можно украсить зеленью!=)