салат "Бонапарт"
- Картофелины отварные 2 шт
- Шампиньоны свежие 500 г
- Луковица 2 шт
- Морковка тертая 1 шт
- Куриное филе отваренное 500 г
- Яйца 4 шт
- Сыр тертый
- Майонез
- То, что надо отварить - варим, то, что потом нарезать - режем и трем на терке) Грибы, лук и морковку обжариваем на раст.масле отдельно друг от друга, солим.
- Выкладываем слоями: картошка - грибы - майонез - филе - морковка - жареный лук - майонез - яйца - тертый сыр - обмазать салат со всех сторон майонезом. Украсить.