Семифредо
- Яйца 100 г
- Сахар 80 г
- Халва 100 г
- Ликер "Амаретто" 50 г
- Сливки 36-38% 150 г
- Сливки взбить до однородной, пышной массы, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.
- Яйца смешать с сахаром и взбить до однородной массы, в течение 7-10 минут, влить ликер. Халву мелко порубить и смешать с яичной массой. Затем в массу аккуратно вмешать сливки порциями.
- после чего массу выложить в форму, разровнять, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник до полного застывания. Готовую халву разрезать на кусочки, и полить медом.
Рейтинг: 3547 
