Овсяное печенье
- Овсяные хлопья 3 стак.
- Сахар 1 стак.
- Сода 1 ч. л.
- Маргарин 200 г
- Какао-порошок (или кусочки шоколада, изюм, не мелко нарубленные орехи...) 1 ст. л.
- Мука 1 стак.
- Хлопья дважды помолоть на мясорубке. Маргарин растопить, добавить геркулес и все остальные ингредиенты. Тщательно перемешайте тесто и поставьте в холодильник на пол часа.
- Раскатайте тесто в 1 см толщиной, уложите лист на противень и выпекайте в разогретой духовке при температуре 230С до готовности. Горячим разрежьте на кусочки.