Хлебные корзиночки

Фотография

Хлебные корзиночки

Ингредиенты

  • Тостовый хлеб 4 ломт.
  • Сосиски, ветчина
  • Сладкий перец 1 шт
  • Сыр 4 ломт.
  • Перепелиные яйца 4 шт
  • Шампиньоны обжаренные 50 г

Рецепт

  1. С хлеба срезаем корочки, раскатываем его скалкой и смазываем оливковым маслом. Аккуратно помещаем хлеб в формочки для маффинов и запекаем в духовке до золотистого цвета.
  2. Нарезанные кружочками сосиски, сладкий перец и грибы смешиваем. Раскладываем в корзиночки. Сверху кладем по кусочку сыра и отправляем корзиночки на 3-4 мин в горячую духовку, чтобы сыр слегка подплавился.
  3. Жарим глазунью из перепелиных яиц. Кладем по одному яйцу на каждую корзиночку и подаем к столу.