Салат "С Новым Годом!"
- Консервированные кальмары 1 бан.
- Отварные картофелины 3 шт
- Огурцы соленые 2 шт
- Яблоко 1 шт
- Оливки без косточек 1 стак.
- Отваренные вкрутую яца 3 шт
- Горошек консервированный 1 бан.
- Майонез, соль
- Для украшения: зеленый лук, отварная свекла
- Картошку и очищенное яблоко натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой. Огурцы и кальмары нарезать соломкой. Оливки и яйца нарезать мелко. Соединить все продукты, добавить зеленый горошек и аккуратно перемешать. Переложить в салатницу и полить майонезом.
- Украсить салат новогодней «елочкой» из веточек зеленого лука и маленькой звездочкой, сделанной из кусочка отварной свеклы.