салат "Обжорка" - одна из версий)
- Шампиньоны 400 г
- копченое куриное филе 300 г
- морковка по-корейски 150 г
- Чернослив без косточек 150 г
- огурцы свежие 300 г
- растительное масло, майонез, соль, перец
- Этот салат можно делать порционно, а можно в одной салатнице.
Грибы мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Филе и огурцы нарезать кубиками. Морковь немного измельчить. Чернослив мелко нарезать.
- Выложить слоями, приправляя и смазывая майонезом: грибы - филе - морковка - чернослив - огурцы. Слои повторить. Салат украсить.