Шпротный салат
- Яйца крутые 4 шт
- Шпроты 1 бан.
- Сухарики
- Грибы консервированные (шампиньоны) 1 бан.
- Луковица 1 шт
- Соль, майонез
- Лук режем полукольцами, обжариваем. То же самое делаем с грибами. Остужаем и то, и другое. Шпроты разминаем вилкой. Сухарики, не раскрывая упаковки, немного раскрошить.
- Выложить слоями: 2 тертых яйца - шпроты - лук - майонез - сухарики - майонез - грибы - 2 тертых белка - майонез - 2 тертых желтка.
- Салат на несколько часов ставим в холодильник для пропитки. Потом можно украсить зеленью.