Свинина под шубой.

Фотография

Свинина под шубой.

Ингредиенты

  • Свиная корейка 1 кг
  • Помидоры 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сыр 50 г
  • Майонез 150 мл
  • Соль, специи (по вкусу)

Рецепт

  1. Свинину порезать на порционные куски, отбить, посолить и поперчить. Выложить на противень. Сделать заливку: помидоры порезать мелкими кубиками, лук также мелко порезать, сыр натереть на тёрке, добавить майонез и перемешать. Готовую смесь выложить на мясо. Запекать в духовке при 180С до румяной корочки.