Кекс-пятиминутка в микроволновке
- мука 4 ст. л.
- сахар 4 ст. л.
- какао-порошок 2 ст. л.
- яйцо 1 шт
- сливочное масло 3 ст. л.
- молоко 3 ст. л.
- разрыхлитель или гашеная уксусом сода
- Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке). Добавьте муку, сахар, разрыхлитель и какао, перемешайте. Добавьте яйцо, растопленное слив.масло и молоко, тщательно перемешайте.
- Установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте в нее кружку на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится. По окончании времени, достаньте кружку, остудите и посыпьте сахарной пудрой.