Салат с грибами, блинчиками и луком
- Яйца 5 шт
- Грибы (Маринованные или поджаренные) 200 г
- Репчатый лук 200 г
- майонез
- соль
- Перец
- Растительное масло
- Яйца (каждое отдельно) взбить венчиком, немного посолить и поджарить как омлет на разогретой сковороде до золотистого цвета. 5 готовых блинчиков нарезать соломкой.
- Лук нарезать полукольцами и тоже обжарить до золотистого цвета.
- Грибы нарезать
- Всё смешать в салатнике, посолить, поперчить и заправить майонезом.