Салат «Лассо»

Фотография

Салат «Лассо»

Ингредиенты

  • Кальмар 3 шт
  • Морковь 1 шт
  • Солёные огурцы 2 шт
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Зелень
  • Майонез
  • Соль
  • Белый перец молотый

Рецепт

  1. Кальмары очистить и отварить в течение 3 минут. Остудить и нарезать тонкими колечками. Морковь и яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на терке или нарезать тонкой соломкой. Огурцы также натереть на терке или нарезать очень тонкой соломкой. Зелень измельчить. Салат слегка посолить, поперчить и заправить майонезом. Хорошо перемешать и дать настояться несколько часов.