Закуска из копченой курицы на огурцах
- Огурцы крупные 2 шт
- Копченые куриные бедра 4 шт
- Фета сыр 120 г
- Листья базилика
- Куриное мясо срезать с кости и мелко нарезать.
Фету и базилик перемолоть в блендере до однородности.
Смешать курицу с сырной массой.
Огурцы нарезать ломтиками наискосок.
Выложить на каждый ломтик огурца по чайной ложке начинки и сразу подавать.