Бутерброды на скорую руку

Фотография

Бутерброды на скорую руку

Ингредиенты

  • Батон 1 шт
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Чеснок 1 зуб.
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Картофель 2 шт
  • Соль, перец по вкусу

Рецепт

  1. Овощи почистить. Батон порезать.
  2. Морковь, картофель и чеснок натереть на мелкую терку. Лук порезать на мелкие кубики.
  3. Смешать овощи. Добавить сырое яйцо, соль и перец. Перемешать.
  4. Выкладывать начинку на кусочек батона и жарить на сковородке под крышкой. Сначала с одной стороны, затем осторожно перевернуть на начинку и тоже зажарить.