Куранты
- куриного филе (отварить в подсоленой воде) 300 г
- яйца (отварить,отделить белки от желтков.Натереть на терке по отдельности.) 5 шт
- твердый сыр (натереть на терке.) 100 г
- чернослив (ненадолго замочить,затем мелко порезать.) 150 г
- грецкие орехи (измельчить) 100 г
- зерна граната
- майонез
- соль (по вкусу)
- Выкладываем салат слоями: курица, желтки,чернослив,сыр,орехи,белки.
- Каждый слой,в том числе и последний смазываем майонезом.
- Украшаем:зернышками граната выложить цифры и стрелки.