Сосиски в капусте

Фотография

Сосиски в капусте

Ингредиенты

  • Листья молодой капусты (они помягче;))
  • Сосиски
  • Тертый сыр
  • Яйцо
  • Панировочные сухари, растительное масло

Рецепт

  1. Лист молодой капусты слегка отбить, посыпать тертым сыром, положить сосиску.
  2. Туго скрутить, обмакнуть во взбитое яйцо (можно еще обвалять в сухарях) и пожарить на растительном масле со всех сторон (можно проткнуть зубочистками для верности).