Картофель запечёный со свининой и сыром
- Картофель
- Свинина (птица не подойдет)
- Сыр твердый
- Майонез
- Соевый соус
- Специи (разные, чем больше - тем лучше)
- Мясо чуть обжарить, добавить специи, затем выложить на противень вместе с выделенным бульоном при жарке.
- На мясо выложить картофель, нарезанный кружочками, посолить.
Сделать смесь (смешать майонез соевый соус и специи немного разбавить водой или бульоном)
полить равномерно весь картофель.
Закрыть противень фольгой и запекать где-то 45 минут
- Когда будет готово (проверить по картофелю) снять фольгу, и посыпать тёртым сыром, и снова поставить в духовку до образования золотистой корочки на сыре
Рейтинг: 12774 
