Салат "Георгин"

Фотография

Салат "Георгин"

Ингредиенты

  • Ветчина 200 г
  • Шампиньоны свежие 200 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Кукуруза консервированная 150 г
  • Маслины 50 г
  • Яйцо вареное 2 шт
  • Перец болгарский сладкий 1 шт
  • Лук репка 1 шт
  • Майонез

Рецепт

  1. Порезать грибы пластинками, лук мелко и обжарить на небольшом количестве раст. масла.
  2. Ветчину, яйца, перчик порезать соломкой, маслины кружочками, сыр кубиками (или на терке как больше нравится).
  3. Ветчину, яйца, остывшие грибы с луком , маслины, кукурузу смешать с майонезом и выложить горкой на блюдо.
  4. Сверху посыпать сыром.Украсить полосками болгарского перца.
  5. Поставить на 30 минут в холодильник на пропитку. Салат очень вкусный, но быстро и просто делается!