Горбуша по-летнему
- Горбуша (средняя) 1 шт
- Помидоры красные (средние) 2 шт
- Сметана (15%) 250 г
- яблоко зеленое (маленькое) 1 шт
- Укроп (свежий) 1 пуч.
- маринованные шампиньоны 10 шт
- горбушу почистить и нарезать порционными кусками, посолить, затем выложить в смазанную сметаной посуду для запекания.
- посыпать нарезанным укропом, сверху промазать сметаной, выложить поверх нарезанные кольцами помидоры, выложить небольшое количетво маринованных шампиньонов, и посыпать тертым на крупной терке зеленым яблоком.
- ставим в духовку на 30 мин. при t160* рекомендуется подавать с жаренным картофелем.