Остренький салат из кальмаров

Фотография

Остренький салат из кальмаров

Ингредиенты

  • кальмар 3 шт
  • Лук репчатый (средний) 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • шампиньоны (по желанию) 300 г
  • маслины и лимон

Рецепт

  1. кальмары промыть, отварить 3 мин, очистить и нарезать соломкой
  2. лук, морковь, грибы обжарить по отдельности
  3. можно выложить слоями : кальмары - морковь- лук -грибы, промазывать майонезом. украсить маслинами и лимоном.
  4. если без шампиньонов: кальмары, морковь, лук перемешать и добавить кунжутные семечки и поперчить.