Пирог рыбный с яйцом.
- Кефир 350 мл
- Майонез 350 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- сода+уксус 1 ч. л.
- Мука 200 г
- Начинка: рыба в масле консервированная (горбуша, сайра) 1 бан.
- Яйца (отварные) 4 шт
- Лук репчатый (жареный) 2 шт
- Соль, перец (для начинки)
- Замесить тесто. Половину теста вылить в глубокую форму, выложить начинку, сверху оставшуюся часть теста. Выпекать в духовке 30-40 минут при 180С.