Курица в молоке

Фотография

Курица в молоке

Ингредиенты

  • курица
  • молоко
  • картофель
  • соль и перец по вкусу

Рецепт

  1. Очень простое приготовление: выпотрошенную, вымытую и слегка подсоленную курицу обжариваем в масле.
  2. Обкладываем курицу кружочками сырого картофеля и поливаем 2 стаканами молока. Накрываем крышкой и тушим до готовности. Можете добавить перца по вкусу.
  3. Если даже курица была жестковата, то именно молоко сделает ее нежной и мягкой. Приятного аппетита!