Картофель "по-деревенски" с соусом из помидор
- Молодой картофель 3 шт
- Соль
- Молотый перец
- Подсолнечное масло (без запаха)
- Для соуса:
- Помидоры 3 шт
- Петрушка
- Базилик
- Кетчуп 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Картофель нарежьте дольками, посыпьте солью, молотым перцем (можно использовать и другие приправы по вкусу). Выложите на противень, смазанный растительным маслом и запекайте в духовке 10-15 минут.
- Для соуса мелко нарежьте (или прокрутите) помидоры, несколько веточек базилика, петрушки и смешайте с майонезом и кетчупом.
- Приятного аппетита!!!)))