Печенье "Женщина с ароматом кофе"
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 150 г
- Кофе растворимый 1 ст. л.
- Грецкий орех
- Сода пищевая 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная 300 г
- Растереть масло с сахаром и яйцом.
- Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой.
- Измельчить орехи.
- Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.
- На слегка смазанный растительным маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту смесь.
- Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово!
- Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими.