Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Фотография

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Ингредиенты

  • Сливочное масло 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар 150 г
  • Кофе растворимый 1 ст. л.
  • Грецкий орех
  • Сода пищевая 0.5 ч. л.
  • Мука пшеничная 300 г

Рецепт

  1. Растереть масло с сахаром и яйцом.
  2. Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой.
  3. Измельчить орехи.
  4. Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.
  5. На слегка смазанный растительным маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту смесь.
  6. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово!
  7. Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими.