Салат с колбасой, сыром и помидорами

Фотография

Салат с колбасой, сыром и помидорами

Ингредиенты

  • Копченая колбаса (ветчина, куриное филе: вареное или копченое, мясо - любые мясные продукты) 200 г
  • Сыр (Маасдам, Гауда...) 150 г
  • Помидоры 2 шт
  • Сметана 4 ст. л.
  • Чеснок
  • Соль

Рецепт

  1. Колбасу, помидоры и сыр нарезаем небольшими кубиками. Измельчить зелень. Всё смешать, выложить в большой салатниц или порционные подходящие посудинки. Сверху положить по ложке сметаны, смешанной с пропущенным через пресс чесноком.
  2. Иногда в салат я добавляю стебель лука-порея, нарезанного тончайшими колечками. А заправку делаю из сметаны и майонеза, взятых в равных пропорциях, или только из майонеза.