Воздушный кекс
- Мука пшеничная 5 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт
- сахар 125 г
- Майонез 250 г
- Сода пищевая 1 ч. л.
- крахмал 1 ст. л.
- яйцо и сахар взбить.
- В смесь добавить майонез, перемешать
- Затем добавить муку, крахмал и погашенную соду.
- Если хотите можете добавить изюм, орехи, какао. Это на ваше усмотрение.
- Выпекать в не горячей духовке полчаса.